Paddenstoelen zoeken, Paddenstoelen eten

Op 15 oktober gaan we – ergens in de bossen van de Utrechtse Heuvelrug – op zoek naar eetbare paddenstoelen. We zoeken vooral naar de Grote Sponszwam, de Gele Stekelzwam, ook wel bekend als ‘Pied de Mouton’, en naar boleten, waaronder Eekhoorntjesbrood en Kastanjeboleet. Wat we vinden bereiden we meteen op een veldkeuken ergens in het bos en laten het ons lekker smaken, samen met een stokbroodje en misschien ook een glaasje met een alcoholische versnapering naar eigen keuze.

Deze activiteit staat onder leiding van Gaston Dolmans.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deelnemers en wat brengen ze behalve een goed humeur mee:

  1. Gaston
  2. Jan (victualiën)
  3. Els (brengt gas-BBQ mee)
  4. René
  5. Marriet (met een campingtafeltje)
  6. Arno (tafeltje, vier stoelen, kunststof servies)
  7. Nancy
  8. Majella (twee koekenpannen)
  9. Mathilde (vier stoeltjes)
  10. Nanne
  11. Marcel
  12. Cunie (stoelen en campingkookgerei)
  13. Marieke (stoelen, servies, bestek)